Sladké dýňové placičky

Co na to:

• 400 g dýně

• 3 lžíce cukru (cukr můžete nahradit nekalorickými umělými sladidly, fruktózou, nebo sušenou stévií)

• 1 lžička skořice, špetka soli

• 1 hrnek celozrnné mouky

• 2 šlehaná vejce, hrst rozinek

• ½ hrnku nízkotučného mléka

• lžička oleje na smažení

Jak na to:

Nejprve dýni vydlabeme a zbavíme semínek. Dužninu nakrájíme na kousky a vaříme ve vodě do změknutí.

Po uvaření rozmačkáme na kaši. Přidáme cukr, sůl, skořici, pak žloutky, mléko a rozinky.Bílky našleháme a vše smícháme.

Lžičku oleje kápneme na pánev a placky opékáme.

Nakonec servírujeme k čaji jako sladký dezert,který potěší každou návštěvu.

Sladkou dobrou chuť Vám přeje Vaše rádio Haná :)