21. 11. 2015 - 10:00 | Zahřejte svá bříška něčím teplým a lahodným...
Co na to:
česnek
cibule
mleté hovězí maso
mletý pepř
mrkev
muškátový oříšek
nudle
petrželová nať
rajčatový protlak
sůl
tvrdý sýr
vejce
Jak na to:
Do mletého masa přidáme sýr, vejce, česnek, muškátový oříšek, pepř a sůl.
Z masa tvoříme kuličky asi 3 cm velké a pak je opékáme v tuku na pánvi.
Nadrobno nakrájenou cibuli a lisovaný česnek zpěníme na oleji, přidáme rajský protlak a celou mrkev.
Až mrkev změkne, tak ji vyndáme z omáčky.
Nakonec omáčku osolíme, opepříme a přidáme petrželovou nať.
Hotové kuličky vložíme do teplé rajské omáčky.
Uvařené nudle poléváme na talíři rajskou omáčkou s masovými kuličkami a zdobíme je petrželovou natí nebo pažitkou.
RH na Instagramu
RH na Twitteru
RH na youtube