právě hraje
PSLOUCHEJ
ŽIVĚ
HANÁPLAY SKYROCKPLAY
 
 

Salát s artičoky a brambory

30. 01. 2016 - 10:00 | Připravíme si jednoduchý, za to výborný salát z Itálie.

Ingredience na salát cca pro 4 jedlíky:

  • 4 artyčoky
  • 2 větší brambory
  • 1 – 2 stroužky česneku
  • špetka soli
  • čerstvá petrželka (dle chuti)
  • 1 deci bílého vína
  • olej

Příprava salátu:

Artyčok očistíme a odstraníme tvrdé listy
Nakrájíme na stroužky a osmažíme na oleji s česnekem,pak podlijeme bílým vínem a 10min dusíme
Mezitím si  očistíme brambory, oloupeme je a nakrájíme na malé kousky a necháme uvařit.
Jakmile bude všechno hotovo, společně promícháme a dle chuti přidáme petrželku. Pak už jen s úsměvem podáváme tuto Italskou specialitu na stůl a necháme si chutnat! :-)


 
Královskou chuť Vám přeje Vaše rádio Haná! :-)

Ozvěte se nám

Procházka pamětí Radia Haná - vracíme vaše vzpomínky!!