30. 01. 2016 - 10:00 | Připravíme si jednoduchý, za to výborný salát z Itálie.
Ingredience na salát cca pro 4 jedlíky:
4 artyčoky
2 větší brambory
1 – 2 stroužky česneku
špetka soli
čerstvá petrželka (dle chuti)
1 deci bílého vína
olej
Příprava salátu:
Artyčok očistíme a odstraníme tvrdé listy
Nakrájíme na stroužky a osmažíme na oleji s česnekem,pak podlijeme bílým vínem a 10min dusíme
Mezitím si očistíme brambory, oloupeme je a nakrájíme na malé kousky a necháme uvařit.
Jakmile bude všechno hotovo, společně promícháme a dle chuti přidáme petrželku. Pak už jen s úsměvem podáváme tuto Italskou specialitu na stůl a necháme si chutnat! :-)
RH na Instagramu
RH na Twitteru
RH na youtube