4 kuřecí prsní plátky
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička oregana
několik snítek tymiánu
libeček několik lístků
bazalka několik lístků
rozmarýn několik lístků
petržel nať několik snítek
pepř
sůl
olej
POSTUP:
Česnek a cibuli nakrájíme nadrobno. Čerstvé bylinky nasekáme nadrobno. Maso naklepeme rukou, osolíme, opepříme. Vytvoříme si směs z bylinek a česneku a dáme jí rovnoměrně na maso. Cibuli krátce zpěníme na malém množství olivového oleje. Přidáme maso s bylinkami, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme do změknutí. Pokud chce někdo více hustou šťávu, musí se zahustit moukou rozpuštěnou ve vodě. Podáváme s rýží nebo bramborem, dle chuti.
RH na Instagramu
RH na Twitteru
RH na youtube