BeBe střecha

Ingredience:

1 balíček světlé BeBe sušenky
1 balíček tmavé BeBe sušenky 
150 g bílá čokoládová poleva 
2 ks velký rovný banán 

náplň:

200 g másla
150 g cukr moučka
3 lžíce granka
500 g měkký tvaroh
1 balíček vanilkového cukru    

Postup: 

Na pracovní desku si rozložíme alobal. Na ten rozeskládáme tři řady BeBe sušenek po 7 kusech a střídáme vždy světlou a tmavou, takže nám vznikne šachovnice. Alobal okolo sušenek zahneme, aby sušenky držely u sebe. 
Tvaroh vyšleháme s máslem a cukry na hladkou hmotu. Polovinou této hmoty potřeme narovnané sušenky. Na tvarohovou vrstvu opět naskládáme sušenky, tentokráte barvy vyměníme. Do druhé poloviny tvarohu zašleháme granko a opět rovnoměrně rozetřeme na BeBe sušenky. 
Banány oloupeme a za sebou položíme doprosřed vzniklé tvarohové desky. Pomocí alobalu přiklopíme boční sušenky tak, že vznikne střecha. Dobře ji ze stran přitlačíme. 
Čokoládovou polevu rozpustíme a celou střechu jí potřeme. Když zatuhne, přiklopíme moučník alobalem a uložíme do lednice, nejlépe přes noc. 
Při servírování krájíme na plátky a můžeme zdobit šlehačkou.